[vc_row row_type= »parallax » parallax_content_width= »full_width » text_align= »left » full_screen_section_height= »no »][vc_column width= »1/2″][vc_single_image image= »838″ img_size= »large » alignment= »center » qode_css_animation= » »][/vc_column][vc_column width= »1/2″][vc_column_text]Pierre Geronimi sélectionne sa matière première avec rigueur pour tenter de capter au mieux «l’âme du produit» dans des températures négatives. Son univers glacé étonne par la finesse des goûts, l’association des saveurs, et l’équilibre des textures. Sans cesse en quête d’innovation et de perfection, il aime créer la surprise avec de subtiles alliances ou des produits méconnus.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]